超级简单的芝麻脆饼，香脆可口，黑芝麻粉，这个是一个烤盘的量。
近做的小零食有点多啊，因为家人比较喜欢
食材用料： 小麦面粉100g。
绵白糖，黑芝麻，适量。
步骤：
1：首先加入黑芝麻和白糖和面
2：和好后醒十分钟，然后擀成薄薄的大饼
3：随意切层小块
4：.平底锅不用加油，下火慢慢加热，放入切好的饼片
5：慢慢煎烤
6：两面都有些泛黄后就可以出锅了，出锅后凉凉，饼就非常的脆了
一步一步教你做早餐必备黑芝麻花生糖包，健康营养还好吃
黑芝麻红糖花生馅是绝配，香香糯糯带些甜，其实不光可以做包子馅，我妈妈每次中秋也会用它来包糖饼，包汤圆的时候也会用这个做甜汤圆的馅料，而且红糖补铁，黑芝麻乌发，营养价值很高，女孩子和孩子很适合吃的哦，操作也很简单，这次还是用的酵母，学会它，冬天的早饭就解决啦。
步骤一把花生放烤箱150度20分钟烤熟，放凉，脱皮。
再倒进保鲜袋用擀面杖擀碎，不要擀太碎了，变成粉末口感就没那么好了。
略微擀碎就可以了。
注意：可以买街上炒好的花生，更方便，也可以用微波炉烤，注意火候。
步骤二擀好的花生碎
步骤三
黑芝麻洗干净，沥干水分。
放锅里中小火炒熟。
炒熟的黑芝麻倒出来平放在烤盘或盘中放晾。
完全放晾后，河北熟化黑芝麻粉，将黑芝麻与红糖混合倒入料理机打烂
我奶奶会自己用擀面杖碾碎的，都可以
步骤四
加入猪油，猪油是提前软化好的
这样比较容易搅拌均匀。
这个是拌入猪油后的状态，是比较湿润的，
不能太干，四川黑芝麻粉生产厂家，口感差很多
不建议减油，我的方子给出来就是这个量
作为北方人，特别喜欢吃面食。
尤其喜欢吃烧饼、火烧类的烙烤食物，所以我自己经常会做来吃，一次多做点，密封起来放入冰箱可以保存4-5天，再次吃的时候喷点水重新烤或者烙一下，口感如新。
做好的小火烧清明节假期旅游我带到了淄博峨庄附近的沟前村，吃饭的时候请店老板一同享用，用电饼铛重新烙过的小火烧外皮酥脆内部柔软，充满浓浓的茴香籽香气，店老板一口气吃了三个小火烧，可见有多受欢迎。
茴香籽有种很特殊的香味，我特别喜欢。
茴香籽有健康开胃、理气、散寒等。
这次的烧饼烤制我用的美国西屋的蒸烤箱，30升的容量足够家庭使用，我特别欣赏的是它做工非常好，温度准确。
主料：面粉500克，水300克，母5克，茴香籽15克
配料：盐1茶匙，植物油1汤匙，白芝麻适量，蜂蜜1茶匙，水1茶匙
制作：
1.母放入水中搅拌至完全融化后分次倒入面粉中，河南黑芝麻粉批发，先搅拌成雪花状的面团再揉匀，加盖醒发到面团原体积2倍大。
2.茴香籽放放入锅中，小火炒香。
3.茴香籽晾凉后用擀面棍擀成粉末状。
4.醒发好的面团揉搓至完全排气。
5.擀成厚度约为5毫米的长方形面片，倒入植物油。
6.把植物油抹匀。
7.面片上均匀撒入茴香籽粉末和盐。
8.面片顺长的方向卷起来。
9.把面卷均匀切16段，每段重约50克。
10.取一个面剂子，面片搭接处向上，中间用手指压出窝，四边收向中间。
11.收口向下放置。
12.稍稍按扁。
13.蜂蜜加水调匀，用毛刷粘蜂蜜水刷到饼坯的表面。
14.有蜂蜜水的面朝下放入白芝麻中。
15.用手把芝麻按压结实。
16.再按压成厚度约为1厘米的烧饼生坯。
17.烧饼生坯放入烤盘中，用竹签或牙签在烧饼上面扎几个眼。
18.西屋蒸烤箱提前预热。
19.烧饼生坯放入已经预热的烤箱。
20.选择DIY程序的上下火烤模式，选择210度烤20分钟。
21.烤至烧饼表面上色。
22.烤好的烧饼立即取出放置到烤架上散热。
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