芝麻火烧（烧饼，馅饼）
食材：普通面粉500克，白芝麻少许，糖30克，猪油（猪板油熬制）100克，黑芝麻（黑洋酥），盐2克，酵母4克，宁波黑芝麻粉厂家，鸡蛋一个，牛奶250克。
把面粉，鸡蛋，牛奶，糖，盐，丽水膨化黑芝麻粉，酵母全部放入厨师机按照拉丝面包的模式和面，10分钟后把猪油放入按一键出膜方式继续和面至程序结束静置发酵至二倍大。
取出轻柔排气，分成二团静置10分钟
取一块面团揉成长条分成六个小面团，像包包子一样
放入芝麻碎包好擀成长圆形，表面刷水沾上白芝麻
烤箱180度预热10分钟，入烤箱上火160度下火130度，黑芝麻粉，20分钟
香喷喷的火烧（烧饼，芝麻馅饼）来了。
这个饼是用了面包的食材，面包的揉面方法来做的，既有面包的松软，也有火烧的模样，口味一级棒。
黑芝麻薄脆饼的家常做法，好吃
超级简单的芝麻脆饼，香脆可口，这个是一个烤盘的量。
近做的小零食有点多啊，因为家人比较喜欢
食材用料： 小麦面粉100g。
绵白糖，黑芝麻，适量。
步骤：
1：首先加入黑芝麻和白糖和面
2：和好后醒十分钟，然后擀成薄薄的大饼
3：随意切层小块
4：.平底锅不用加油，下火慢慢加热，放入切好的饼片
5：慢慢煎烤
6：两面都有些泛黄后就可以出锅了，出锅后凉凉，饼就非常的脆了
椒盐芝麻烧饼的做法：1、准备中筋面粉250g中加入酵母2.5g，泡打粉2.5g。
2、用温水150g和好面团，注意水温不能过热，用手试着有点温就可以了。
3、在面团表面抹上油，盖上盖子饧20分钟。
4、面团饧发的时候做油酥：花椒在平底锅中烤干，愿意用烤箱也可以。
烤好的花椒擀成粉末。
5、做油酥碗中放入中筋面粉30g油30g花椒粉3g盐3g6、搅拌均匀备用。
油酥一定要搅拌均匀，否则每个饼的咸淡会不均匀。
7、案板上抹上油，饧好的面团取出。
8、擀成长方形。
9、均匀的抹上油酥。
10、从一边卷起，舟山熟化黑芝麻粉，边卷边抻。
11、卷成长条状。
12、分成均匀的6个剂字。
13、两边封好口，用手搓成圆形。
14、案板上撒上芝麻，把烧饼在芝麻上按扁，沾满芝麻，并用两个芝麻的面互相拍打一下，脱去多余的芝麻，使饼上的芝麻更牢固。
15、烤盘上铺上锡纸，把饼均匀排开。
16、烤箱220度烤15分钟，每个家庭的烤箱温度会有所不同，所以温度，时间可以自己调整。
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