都说 芝麻是个好东西，营养高，好在哪，高在哪呢，请往下看：
芝麻有黑白两种，食用以白芝麻为好，补益药用则以黑芝麻为佳。
芝麻既可食用又可作为油料。
古
代养生学陶弘景对它的评价是“八谷之中，熟黑芝麻粉批发商，唯此为良”。
日常生活中，人们吃的多是芝麻制品：芝麻酱和
香油。
芝麻的食疗价值：
1. 芝麻含有大量的脂肪和蛋白质，还有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、镁等营养成分；芝麻中的亚油酸有调节胆固醇的作用；
2. 芝麻中含有丰富的维生素E，熟黑芝麻粉生产厂家，能防止过氧化脂质对皮肤的危害，抵消或中和细胞内有害物质游离基的积聚，可使皮肤白皙润泽，并能防止各种皮肤；
3. 芝麻还具有养血的功效，可以皮肤干枯、粗糙、令皮肤细腻光滑、红润光泽。
所以，今天介绍的这款就是超极简单又超好吃的“芝麻薄脆”，做法一点都不难，跟着做，一次就能做成功。
材料如下：
低筋面粉70克/白糖35克/食用油50克/白（黑）芝麻65克/水92克
1.先用打蛋器或用别的工具将面粉之外的材料混匀，再过筛分次放入面粉（我筛网坏了，所以直接倒了）
2.充分一定要充分搅匀所有材料，不要有颗粒哦！
3.这步关键，太稀了或太稠了都不行，的办法，先用勺子试试看，若能倒下一枚大小，能自然均匀地往外扩大，就是成功的。
4.用大汤勺，熟黑芝麻粉贴牌代加工，距离烤盘大致10公分的地方倒，形成一枚大小减缓速度，看各自需要的大小，注意上下左右的间距。
我的也很丑，哈哈！
5.烤箱上火150度，下火120度，先预热好，再放入烤箱中层（我的共三层，长帝烤箱），这里的原则是温度宁低勿高，很容易烤过头变黑了，功亏一溃。
烤黑了救不了，没烤熟，还能回炉再烤，所以，后一步，别调太高了，每家烤箱会有些差异，请注意多观查。
芝麻山药黑米糊，健脾，很适合小朋友
芝麻山药黑米糊具有健脾调理肠胃的功效，一般的人群都可以食用，富含蛋白质，鹤壁熟黑芝麻粉，多种维生素等，黑芝麻常吃可以让头发乌黑。
【黑芝麻山药黑米糊】
步骤：
1. 准备食材：
主料：
芝麻少量（生的，炒过的都可以，放多了会苦，喜欢的可以多放哈），山药一小节，黑米适量，大米适量。
辅料：
冰糖少许（据个人口味来调哈）
2. 将山药洗干净，削皮（过敏，戴个手套），黑米，芝麻，大米洗干净，山药切块。
将所有的东西一起放进豆浆机里面，同时加进1碗半的水，就可以开始运转了。
3. 时间到了，就好了。
盛碗开吃了。
我国的习俗中，喜庆的日子总是离不开糖果，从结婚的喜糖，到腊月小年吃灶糖，所以新年糖在春节自然也是必不可少的。
吃“年”糖象征甜蜜幸福，过小年吃的糖瓜在北方比较常见，而芝麻花生新年糖在南北方都有这个传统。
芝麻花生糖除了象征新一年甜蜜幸福，也借用“芝麻开花节节高”的俗语，寓意着生活新年进步工作屡创新高，是春节必不可少的零食。
今天跟大家分享的黑芝麻花生糖，喜庆之余，营养价值也很高，高钙、养颜、乌发，老少皆宜。
在口味上，今天这个配方酥脆香醇，甜度低，春节大鱼大肉吃过，也不会觉得甜腻。
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